photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fayl-Billot, 52, Haute-Marne, Grand Est

Lycée agricole de Fayl Billot Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des usagers et d'entretien des matériels et locaux de restauration. Activités principales « coeur de métier » : - Participer à la production de préparations culinaires - Distribuer et servir les repas - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie - Entretien du réfectoire/sanitaires Internat. Travail du matin et/ou d'après midi

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Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sous l'autorité du (de la) Chef(fe) d'établissement et au sein d'un service de 3 personnes, vous aurez en charge les missions suivantes: 1/ Propreté des locaux - Maintenir en état de propreté tout ou partie des locaux de l'établissement en appliquant les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer de façon régulière les locaux et les équipements de service en utilisant les produits autorisés et adaptés et en veillant à leurs conditions d'utilisation (gants ...) - Lire, comprendre et respecter les conseils et précautions d'emploi des produits pour un usage adéquat et sécurisé - Calculer les quantités de produit à utiliser en réalisant des calculs de base pour respecter les consignes d'utilisation et de sécurité - Alerter la personne en charge des stocks suite au réapprovionnement des produits d'hygiène pour assurer une disponibilité des produits dans les locaux de l'établissement - Réaliser plusieurs fois par an une séquence de ménage de fond des locaux de l'établissement (salles de classes) en respectant les consignes et les règles d'hygiène - Ranger et tenir en état le matériel de ménage utilisé après chaque utilisation pour assurer leur pérennité[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE A POURVOIR AU 5 JANVIER 2026 * Candidature à transmettre avant le 15 décembre 2025 * Niveau d'études / Diplômes : Niveau V EXIGÉ (CAP Petite Enfance ou équivalent apprécié) Nous recherchons une ou un agent de restauration et d'entretien pour l'Accueil de Loisirs des écoles (Cadre d'emplois des Adjoints Techniques). VOS MISSIONS : RESTAURATION - Contrôler la réception des livraisons alimentaires. - Préparer et remettre en température les repas selon les normes en vigueur. - Distribuer et servir les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP). - Accompagner les enfants pendant le repas dans une posture sécurisante. - Participer à l'éducation alimentaire et à l'apprentissage des bonnes pratiques nutritionnelles. ENTRETIEN DE LOCAUX - Assurer la vaisselle, l'entretien des locaux et du matériel. - Appliquer les protocoles d'entretien et les règles d'hygiène et de sécurité - Gérer l'évacuation et le tri des déchets. GESTION MATERIELLE ET TECHNIQUE - Gérer les stocks alimentaires et produits d'entretien. - Vérifier le fonctionnement du matériel et signaler les dysfonctionnements. - Participer à l'organisation logistique[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission générale du poste : Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. MISSIOSN : - Gérer le fonctionnement de la cuisine et du service, en assurant la qualité de la prestation, en l'adaptant aux goûts et aux capacités des personnes - Élaborer les menus selon le plan alimentaire - Elaborer les fiches techniques - Organiser la production et la distribution des repas dans le cadre réglementaire ( maitrise des risques, plan de fabrication, fiches techniques) - Assurer le contrôle des repas au départ de la cuisine - Appliquer les différents documents de production - Transmettre les informations - Participer à la réception des marchandises selon la procédure de contrôle et de traçabilité - Gérer les stocks selon la méthode FIFO - Veiller au bon fonctionnement des équipements de cuisine - S'appuyer sur les compétences techniques du Service Restauration - Participer à la dynamique de la démarche qualité - Être en capacité de donner suite aux diverses demandes - Entretenir une collaboration avec les équipes de cuisine et l'agent technique - Suivre les directives du chef de cuisine et lui rendre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Au sein du service restauration d'un lycée de Châlons en Champagne, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat susceptible d'être renouvelé. Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Auvillar, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Institut Médico-Éducatif (IME) l'Orangeraie accueille des enfants et adolescents en situation de handicap, principalement porteurs de troubles du neurodéveloppement (déficience intellectuelle, troubles associés). Notre objectif est de favoriser leur développement, leur autonomie et leur inclusion sociale. MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du Directeur d'établissement, vous êtes chargé d'élaborer, confectionner, organiser la préparation, la production et la distribution des repas au quotidien, en suivant un plan de production culinaire selon les principes diététiques adaptés au public accueilli et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont : - Concevoir des menus en collaboration avec la commission menu - Préparer les repas selon les règles de la restauration collective - Coordonner la distribution des repas dans les temps et avec la qualité culinaire attendue - Etablir la traçabilité des opérations culinaires et de stockage des produits bruts et transformés - Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine - Gérer les achats, commandes et stocks des produits alimentaires et[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

// Qui sommes-nous ? // Créé en 2017, notre société réenchante les déjeuners d'entreprise en livrant à Paris et en Île-de-France des repas de groupe faits maison, livrés chauds, servis dans des plats collectifs (à partager) ou individuels, réutilisables à l'infini, pour une expérience conviviale, gourmande et écoresponsable. Entreprise à taille humaine d'une vingtaine de collaborateurs, notre laboratoire de production et nos bureaux sont situés à Clichy (92) d'où nous envoyons tous les jours des repas à destination des entreprises franciliennes. Nous sommes organisés en trois pôles : Production, Opérations, Développement. // Qui recherchons nous ? // Au sein de notre équipe Opérations, qui est responsable de l'envoi des commandes chez nos clients, nous sommes à la recherche d'un/une chauffeur / livreur, qui prendra en charge : - une aide au dispatch de nos commandes clients chez nos partenaires de livraison (30 minutes environ), - le chargement de notre véhicule de livraison (Renault Master), - la livraison des commandes chez nos clients, essentiellement dans Paris et sa première couronne, - la récupération des caisses de livraison. Les horaires approximatifs sont[...]

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Brunch du Nouvel An au Château de Beauvois

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Étienne-de-Chigny 37230

Le 01/01/2026

Pour fêter la Nouvelle Année, venez partager un moment convivial et festif au Château de Beauvois autour d'un brunch proposé par notre chef Teddy RAGAIN, en collaboration avec notre cheffe pâtissière. Servi au restaurant de 10h00 à 14h00 (Petit déjeuner Américain, assortiment de charcuteries, produits de la mer, réductions & verrines, salades composées, plat chaud, plateau de fromage & salades vertes, gourmandises du Pâtissier, boissons)

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Ateliers créatifs : cuisine et art de la table à la Renaissance

Atelier, Repas - Dégustation

Amboise 37400

Du 29/12/2025 au 03/01/2026

Du 29 décembre au 3 janvier 2026 (sauf 1er janvier) le château du Clos Lucé vous invite à participer à des ateliers créatifs. L’Auberge du Prieuré – le restaurant de cuisine Renaissance du Clos Lucé – propose deux ateliers ludiques autour des saveurs et des traditions d’autrefois. - « À la découverte des épices du Moyen Âge et de la Renaissance », met les sens à l’épreuve : vous devrez reconnaître différentes épices et repérer l’intruse parmi une quinzaine, le tout dans un temps limité par un sablier. - « L’art de la table », invite à reconstituer deux univers contrastés : la table fastueuse des seigneurs et celle plus modeste du paysan, avant d’immortaliser le résultat par une photo en famille. Sans inscription En continu, Durée : 30 min environ Gratuit Tout public

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Avanne-Aveney, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

OPQ, POSTE TEMPS PLEIN CDD, renouvelable POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Réaliser des opérations de fabrication et de distribution de repas, entretenir les locaux et les équipements de l'unité de restauration Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage des aliments, .) Elaborer les préparations chaudes/Froides en fonction du menu du jour et quantitatif en fonction des fiches repas Cuisson, rectifications des cuissons, assaisonnements, dressage des préparations Déclinaisons des spécificités des régimes des textures Contrôle des températures et refroidissements Contrôle, conformité du repas produit, mis en chambre des repas témoin obligatoire, à chaque fin de service Etiquetage des produits entamés et gérer les reliquats. Respecter la sécurité alimentaire : hygiène, propreté température de production et de conservation. Appliquer la méthode HACCP selon les procédures en vigueur dans l'établissement. Enregistrements HACCP Anticiper la production des services suivants (mise en place). Mettre en place et vérifier le matériel nécessaire à la chaîne d'envoi. Distribuer les repas à temps afin de pouvoir libérer les chariots électro calorifiques aux[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Maillane, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : 1) L'entretien et l'hygiène des locaux Vous assurez le nettoyage du mobilier collectif ainsi que de l'entretien et de l'hygiène des locaux autour des repas (salle de restaurant, locaux petite cuisine, locaux de réchauffe et de stockage) conformément aux protocoles et aux programmes établis. Vous triez et évacuez les déchets courants. 2) La Restauration Vous réceptionnez la livraison des repas et vous assurez le contrôle des quantités livrées, Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les produits alimentaires divers (biscuits, boissons, autres.), Vous préparez la salle à manger pour les repas : nappage, mise du couvert, décoration, Vous assurez la mise en chauffe des repas, Vous servez à table et aidez les résidants à couper ou éplucher leurs aliments si nécessaire, Vous débarrassez les tables et les plateaux, Vous préparez les goûters pour la distribution d'après-midi, Vous faites la plonge du petit déjeuner, du repas du midi et du repas du soir. Vous travaillez du lundi au dimanche avec un week-end sur trois. Vos horaires : 8H 15H15 ou 9H 16H15 ou 13H15 20H45. Lieu d'exercice : Maillane (13) Contrat renouvelable et pouvant durer dans le temps Repos par[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F situé dans un établissement recevant des groupes, des marcheurs et qui sert les repas de l'école du village. Informations sur le site: Type de site: Etablissement recevant des groupes, des marcheurs et qui sert les repas de l'école du village Horaires: De 7H00 à 14H30 (130H00 par mois) Effectif de l'équipe: 2 collaborateurs Nombre de couverts: De 100 à 300 couverts selon la fréquentation Accessibilité : Véhicule souhaité Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un Café situé à Family Village, vous assurez la vente des snacks, pâtisseries et boissons à nos clients. Vos missions principales sont : - Nettoyage de la salle, des espaces sanitaires ainsi que de votre espace de travail / comptoir. - Préparation des cafés - Réapprovisionnement du comptoir vitrine - Rangement des livraisons et gestion du stock - Vente aux clients, gestion et vérification de la caisse. Vente de produits alimentaires, vous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité. Vous avez une première expérience en vente ou en caisse en boulangerie, sur un poste de barman/barmaid ou en restauration rapide ou traditionnelle. Une expérience dans le ménage est un plus. Vous êtes à l'aise avec le contact client et êtes autonome sur l'aménagement et le nettoyage du restaurant. Vous êtes autonome dans vos déplacements (voiture, scooter, vélo...) car le restaurant est difficilement accessible en transports en commun. 3 jours de travail par semaine : lundi, mercredi et samedi. Horaire 12h - 19h30 (pause de 30 min incluse, repas fourni) Repas fourni par l'entreprise. Mutuelle.

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Sommant, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe dynamique au service des enfants et des familles ! La Communauté de Communes recrute un-e agent-e de restauration et d'animation périscolaire pour ses écoles de Sommant (cantine satellite) et de La Celle en Morvan (garderie périscolaire). Un poste polyvalent, alliant rigueur en restauration collective et bienveillance éducative, idéal pour celles et ceux qui aiment travailler avec les enfants dans un cadre stimulant et varié. Missions principales 1. Restauration scolaire - École de Sommant Au sein de la cantine satellite, vous garantirez la qualité et la sécurité alimentaire des repas servis aux enfants : Préparation et organisation : Accueil des marchandises en liaison froide, contrôle des températures, prélèvement d'échantillons. Service des repas : Mise en température des plats (respect des normes HACCP), service dans le respect des règles d'hygiène, plonge. Nettoyage et entretien : Désinfection des locaux, entretien de la salle de restauration et de la cuisine. Gestion administrative : Suivi des effectifs, application quotidienne des protocoles HACCP. 2. Animation périscolaire - École de La Celle en Morvan En garderie, vous contribuerez à l'épanouissement[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Briis-sous-Forges, 91, Essonne, Île-de-France

Placé(e) sous l'autorité du responsable du service entretien et restauration scolaire Restauration scolaire : - contrôler, préparer et servir les repas, - appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité liées au service des repas, - participer au rangement et au nettoyage du restaurant scolaire après le service. Entretien : - entretien des salles de classes, des bâtiments publics et des sanitaires, - respecter les conditions d'utilisation des produits et le protocole d'entretien, - appliquer les techniques d'entretien.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'encadrant des productions froides et chaudes est responsable de l'organisation et de la mise en œuvre du planning quotidien, des moyens humains, matériels et techniques de l'unité de production et de la résolution des problèmes courants. Il utilise pour ce faire la GPAO avec le logiciel métier SRD. L'encadrant de production participe avec l'ingénieur restauration au recensement et à l'analyse des besoins mais aussi les risques relatifs à ses secteurs d'activité. Il est force de proposition, il assure la mise en œuvre des projets avec les encadrants de secteurs UCPC. Il suit les tableaux de bord en lien avec l'activité de l'UCPC. Il assure l'encadrement quotidien d'une dizaine d'agents de production. En cas d'absentéisme, il peut être amené à assurer les différents postes de production. L'encadrant de production s'assure du bon fonctionnement du matériel à disposition en réalisant les tickets de maintenance et réparation aux services techniques ainsi que leurs suivis. Il organise également avec le personnel de production et les agents des services techniques les opérations de maintenance du matériel. Il aide à la préparation des prestations alimentaires (repas fête des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Caffè Convivium à Versailles, restaurant italien raffiné, recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) à temps plein pour rejoindre son équipe. Passionné(e) par l'hospitalité, vous serez au cœur de l'expérience client et veillerez à offrir un service attentif et chaleureux. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Présenter le menu et conseiller sur les plats et vins italiens - Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace - Servir les plats et boissons avec soin - Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle - Assurer l'encaissement des clients - Travailler en équipe avec la cuisine pour garantir une expérience harmonieuse Service midi et soir avec coupure. 10H00-14H30 18h30-22h30 semaine et 10h30-14h30 18h30-22h30 les weekends. Repas inclus et mutuelle. Le salaire pourra être négocié en fonction des profils.

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région de Narbonne (département 66, 11 et 34). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de BAR LE DUC (Vitry le François, Verdun, Toul, Langres et les départements 51, 55 et 08). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bihorel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Placé(e) sous l'autorité du Maire, vous serez chargé : De garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité des locaux municipaux tout en contribuant à la qualité du service de restauration et à la fluidité des opérations logistiques. Missions et conditions d'exercice A ce titre, vous assurerez les missions suivantes : 1. Entretien des locaux - Assurer le nettoyage quotidien des salles de classe, sanitaires, réfectoires, cuisines, bureaux et circulations - Appliquer les protocoles d'hygiène en vigueur (produits, fréquences, gestes) - Participer à la remise en état des locaux après événements ou interventions spécifiques - Gérer les produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement 2. Restauration collective - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires - Aider à la préparation des repas simples ou froids (dressage, portionnement) - Assurer le service des repas et l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration - Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) 3. Polyvalence logistique - Intervenir ponctuellement pour des missions de livraison,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

CDI (Contrat à Durée Indéterminée) à partir du mois de février 2026. Temps plein (35h), les week-ends et les jours ferries Lieu de travail : Le Parc aux Huitres, le Hourdel, 80410 Cayeux-sur-Mer Missions Principales Accueil et placement des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table. Prise de commande : Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et boissons (connaissance des produits essentielle), et prendre les commandes (souvent sur tablette). Service : Servir les plats et les boissons à table dans le respect des règles de service. Débarrassage et nettoyage : Assurer le débarrassage des tables au fur et à mesure et le nettoyage de la salle/terrasse. Mise en place : Préparer la salle et les tables (dressage, vérification de la propreté, installation des couverts, etc.) avant et après chaque service. Encaissement : Établir l'addition et gérer les transactions (espèces, carte bancaire). Relation client : S'assurer du bon déroulement du repas et répondre aux demandes des clients. Expérience : Une première expérience dans la restauration souhaitée, mais les débutants sont acceptés. Savoir être: Excellent relationnel et[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé(e) sous l'autorité du responsable de plonge, le(a) plongeur(se)-batterie exerce ses fonctions au sein du restaurant universitaire Rabelais situé 5 rue de la Devinière (Poitiers), où le nombre de repas[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Roquefort-les-Pins, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vos missions principales : Assurer le service des repas auprès des enfants pendant le temps méridien Participer à sa mise en place Veiller à l'application des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Effectuer le nettoyage et la désinfection des locaux de restauration Horaire Période scolaire : Du lundi au vendredi (sauf le mercredi) de 08h00 à 16h30 et Mercredi : 09h00 - 14h30 Horaire Période vacances scolaires : Du Lundi au vendredi de 8h00 - 13h30 ou 9h00 - 14h30 Service recruteur : Service Enfance / Restauration scolaire Lieu d'affectation : École primaire Roger BAUD Type de contrat : CDD renouvelable Durée hebdomadaire : 35h/semaine - Temps complet Date de prise de poste souhaitée : 1er janvier 2026 Compétences techniques : Maîtriser les techniques d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) Maîtriser les techniques de nettoyage et d'entretien des ustensiles de restauration Maîtriser les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Profil recherché : Maîtrise de la langue française Sens du service public, de l'écoute et du contact avec les enfants Capacité à travailler en équipe Autonomie, rigueur et capacité d'adaptation Expérience[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé(e) sous l'autorité du responsable de plonge, le(a) plongeur(se)-batterie exerce ses fonctions au sein du restaurant universitaire Amerigo Vespucci situé rue du Loup Marin (La Rochelle), où le nombre de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein du CCAS, la Direction des services aux seniors contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. La D2S de 260 agents environ gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences seniors, 1 SPASAD et un service aide sociale. Au sein de la D2S et sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine, vous participez à la réalisation des menus et à la fabrication des plats pour les résidences seniors dans le respect des consignes et bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. 1/Production et valorisation de préparations culinaires - Évaluer la qualité des produits de base ; - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires ; - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire ; - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.) ; - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ; - Mettre en assiette. 2/Participation à la gestion de la production (en lien avec le chef de cuisine) - Participer à l'évaluation des besoins en denrées et en moyens de production ; au contrôle et au suivi des stocks ; - Participer à la confection[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez la Communauté de Communes du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel : des opportunités enrichissantes dans un cadre de travail privilégié. La Communauté de Communes recherche pour compléter son équipe au sein de l'accueil collectif de mineurs et l'espace jeunes de Pleine-Fougères : un-e agent-e d'entretien et de restauration. Vous serez amené-e à : - Assurer la bonne réception des livraisons, la préparation et la délivrance des repas selon les règles de santé et de sécurité - Procéder au nettoiement des locaux - Gérer les stocks et passer les commandes Vous avez le profil recherché... -> Restauration : - Maîtriser les techniques de remise en température - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ->Propreté des locaux : - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes - Être en capacité de prioriser les tâches à effectuer - Maîtriser les règles d'utilisation des matériels et machines spécifiques - Maîtriser les règles d'utilisation de produits en fonction des consignes et des différentes surfaces à traiter - Savoir identifier[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Caffè Convivium à Versailles, restaurant italien raffiné, recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) à temps plein pour rejoindre son équipe. Passionné(e) par l'hospitalité, vous serez au cœur de l'expérience client et veillerez à offrir un service attentif et chaleureux. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Présenter le menu et conseiller sur les plats et vins italiens - Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace - Servir les plats et boissons avec soin - Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle - Assurer l'encaissement des clients - Travailler en équipe avec la cuisine pour garantir une expérience harmonieuse Service midi du lundi au vendredi: 10h00 - 14h30. Repas inclus.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche un(e) Employé(e) de Restauration HF motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique à Nantes ! - Lieu : Dans un Ecole/collège à Nantes - Horaires : 7h30 - 15h00 - Début de mission le 18/11 avec un renouvellement possible pour Janvier 2026 Votre mission au quotidien : - Participez à la préparation de repas pour les élèves et découvrez un environnement stimulant. Vous serez en charge de : - Préparer et dresser les plats chauds et froids, selon les recettes. - à la mise en place et au service (petit déjeuner, déjeuner, goûter). - Accueillir et servir les élèves ainsi que le personnel éducatif avec le sourire. - Veiller à la propreté du matériel et des locaux tout en respectant les normes d'hygiène (HACCP). - Gérer les stocks et réceptionner les livraisons. - Participer à l'autocontrôle qualité pour garantir la satisfaction de tous. Ce que nous vous proposons : - Une mission enrichissante dans un environnement scolaire. - Des horaires réguliers pour un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. - L'opportunité d'évoluer dans le domaine de la restauration collective. - Vous avez une expérience en restauration collective ou[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche plusieurs Serveurs Restaurant (H/F) pour un événement exceptionnel à Nantes, le 13 janvier 2026. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une entreprise du secteur de la santé, lors d'une conférence sur la santé. Ce poste est à pourvoir pour une journée ( 13/01/2026) de 7h30 à 17h, avec des repas sur place pour votre confort. Votre rôle consistera à assurer un service de qualité, en accueillant le public avec professionnalisme et en veillant à la mise en place et au nettoyage des tables. Vous serez également responsable du service au plateau, garantissant une expérience agréable pour les participants. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le service en restauration. Vous contribuerez activement à la réussite de cet événement en mettant en avant votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe. Nous recherchons des professionnel-le-s capables de s'adapter rapidement à un environnement dynamique et exigeant. Vous êtes rigoureux-se, avec un sens aigu du service client et une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Compétences comportementales - Esprit d'équipe - Dynamisme - Sens du service[...]

photo Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Emploi Social - Services à la personne

Fresnay-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre EHPAD recrute un(e) assistant(e) de soin en gérontologie, au sein de la Plateforme de répit et d'accompagnement pour les aidants « Nord Sart'Aidants ». Vous travaillez sous la responsabilité hiérarchique directe de la coordinatrice de la PFRA et sous la responsabilité fonctionnelle des ISG. L'assistant de soins en gérontologie (ASG) est un professionnel spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en perte d'autonomie, notamment celles atteintes de maladies neurodégénératives. Il/elle contribue à restaurer ou préserver leur autonomie, participe au soutien de ces personnes, et aide à maintenir ou restaurer leur image d'elles-mêmes. MISSION GENERALE Vous intervenez auprès des personnes âgées en perte d'autonomie et de leurs aidants, en proposant des solutions de répit à domicile. Vous travaillez en étroite collaboration avec les psychologues, les aidants, la coordinatrice de la plateforme de répit et les différents partenaires afin d'assurer un accompagnement global et adapté à chaque personne âgée. Votre action vise à prévenir la perte d'autonomie, à maintenir les liens sociaux et à lutter contre l'isolement. Grâce à une approche qui intègre à la fois les[...]

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES L'allotisseur / livreur assure, conformément aux bons de livraison, la préparation des lots, l'acheminement et la livraison des repas et des produits non alimentaires dans les points définis sur sa fiche de tournée remis par le chef gérant. Porteur de l'image de la collectivité à l'extérieur de la cuisine de proximité, il a, à tout moment un comportement exemplaire sur la route comme dans ses communications avec les agents. Il exerce ses missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et des procédures mises en place au sein de la cuisine de proximité. -Mettre en place l'atelier ainsi que le matériel nécessaire à la préparation des[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

SODEXO assure le transport et la livraison : - des éléments de repas fabriqués à la Cuisine centrale chaque jour ouvré vers les cuisines relais du MCO et de l'EHPAD. - des éléments de repas non transformés et réceptionnés sur la cuisine centrale vers les cuisines relais du MCO et les EHPAD. Assurer les livraisons prévues dans les temps impartis des repas aux différents points de livraison, ainsi que les repas en cas de réajustement. Horaires : travail 1 week-end sur 2 - sur un cycle de 2 semaines- 1ère semaine : Lundi / repos Mardi 5h45 à 16h00 Mercredi 5h45 à 16h00 Jeudi 5h45 à 16h00 Vendredi / repos Samedi / repos Dimanche / repos 2ème semaine Lundi 7h00 à 16h00 Mardi 5h45 à 16h00 Mercredi / repos Jeudi / repos Vendredi 5h45 / 16h00 Samedi 5h45 / 16h00 Dimanche 7h00 / 15h50 Salaire de base 1873.64 euros Prime de service 22.50 euros Prime d'activité: 52 euros 8RTT entre le 1er septembre et le 31 août Type de contrat : CDI à temps plein 13 mois de salaire Mutuelle du groupe CE entreprise Horaire contractuel 34.87 sur l'année Avantage en nature (repas) COMPETENCES REQUISES : Permis de conduire B Transport de charges lourdes Bonne condition Physique Savoir[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif de l'emploi Domène est une ville de 6700 habitants située près du Massif de Belledonne, sur le territoire de la Métropole de Grenoble. Elle offre un cadre de vie agréable et préservé entre Grenoble et Chambéry, à deux pas de la Chartreuse. Elle propose un grand nombre de services et équipements : crèche, écoles et collège, médiathèque, ludothèque, équipements sportifs, centre de loisirs, école de musique, EHPAD, CCAS ; elle dispose également d'un tissu associatif riche et actif. De nombreuses actions et projets portés par les élus doménois font d'elle une ville à l'esprit village qui bénéficie par ailleurs de l'attractivité et du dynamisme de l'aire urbaine grenobloise. Le service petite enfance est composé d'un multi accueil de 50 places (proposant de l'accueil collectif régulier et occasionnel et de l'accueil familial), d'un RPE et d'un LAEP. Quotité de travail : 100% sur 5 jours Lieu d'exercice : Mairie de Domène Rattaché à la direction du service municipal Petite Enfance- Enfance et Jeunesse et placé sous l'autorité de la responsable du multi accueil, vous assurez la restauration, la gestion des stocks et l'entretien d'une partie des locaux du Domène[...]

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Cugand-La Bernardière, près de 6000 habitants, est une Nouvelle-Commune depuis le 1er janvier 2025. Bordée par la Sèvre nantaise, elle met en avant son patrimoine naturel riche, son dynamisme économique, associatif ainsi que sa qualité de vie. Située à moins 30 mn de Nantes (44) (liaison ferroviaire à 20min) - et de Cholet (49) et à 45 mn de la Roche-sur-Yon (85). Elle s'intègre dans la communauté d'agglomération, Terres et Montaigu. La Commune de Cugand-la-Bernardière recrute un animateur ou une animatrice pour le Pôle Enfance « Accueil Enchanté » site de Cugand. Le poste est à pourvoir à compter du 5 janvier et jusqu'au 31 août 2026 inclus. Au sein du Pôle Enfance, sous l'autorité de la Directrice ou de la Directrice Adjointe, vous interviendrez sur les services restaurant scolaire, accueil périscolaire et vacances scolaires. L'Animateur Enfance : - Garanti la sécurité morale, physique et affective des enfants et des relations avec les familles. - Participe à l'éveil des enfants par la mise en œuvre de projets d'animation et de démarches pédagogiques. - Participe au fonctionnement et enrichi la vie de l'équipe d'animation. Sur les temps d'accueil[...]

photo Menu de Noël au restaurant Solenca

Menu de Noël au restaurant Solenca

Manifestation culturelle, Fête

Nogaro 32110

Du 25/12/2025 à 12:00 au 25/12/2025

Menu de Noël – le 25 décembre 2025 Savourez un repas de fête aux accents du Sud-Ouest, pensé pour réunir petits et grands autour d’une table élégante et chaleureuse. ️ Menu : Entrée : saumon Gravlax mariné aux baies et citron vert Plat : rôti de chapon fermier, pommes grenaille au beurre persillé, poêlée de pleurotes parfumées Dessert : omelette norvégienne flambée à l’Armagnac

photo Soirée

Soirée "Salon des Secrets" à la Raffinerie

Bien-être, Bien-être, Café littéraire, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Estèphe 33180

Le 10/01/2026

L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : le restaurant la Raffinerie organise une soirée "bien-être" pour démarrer la nouvelle année avec, au programme : exploration psycho-émotionnelle guidée, atelier d'écriture, cercle de paroles et de partages, méditation et ateliers énergétiques,.... Repas avec boissons inclus. Sur réservation, le nombre de places étant limité.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste situé au service cuisine de la clinique d'Argonay - prise de poste IMMEDIATE - poste NON LOGE !!!! ET AUCUNE POSSIBILITE DE LOGEMENT **: savoir lire et écrire le Français est indispensable ** missions : 1/chauffage du pain et plats cuisinés, assemblage des plateaux - respect du chaud et du froid - 2/mise en place et remplissage des chariots des patients et personnel soignant selon le bon de commande des repas journaliers- 3/ Plonge : réception des plateaux et chariots utilisés, tri des déchets alimentaires et plastiques - nettoyage des verres et couverts - 4/ entretien de l'espace de travail en respectant les règles d'hygiène amplitude horaire : travail en équipe avec horaires tournants toutes les 2 semaines - 6h-17h30 ou 7h15 - 18h15 - travail 1 WE/2 avec 2 jours de repos / semaine savoir être : vigilance (plateaux doivent respecter les consignes écrites du bon de commande) - organisation : savoir s'adapter aux modifications des repas faites en dernière minute au regard des horaires et des transports en commun, il est indispensable d'avoir un moyen de locomotion fiable

Ressources supplémentaires